L’importanza del Cibo sul nostro Comportamento I° parte

Quello che mangiamo quotidianamente influenza il nostro stile di VITA ed i nostri pensieri per questo è molto importante sapere cosa mangiamo

TU SAI COSA MANGI CONCRETAMENTE??

TU SAI DA DOVE PROVIENE IL TUO CIBO??

TU SAI COME VIENE COLTIVATO QUELLO CHE MANGI??

Se ti dico che questa foto l’ho scattata una mattina in india ai piedi dell’Himalaya, ci credi sicuramente…

2014-10-09 08.27.13

invece ero sulle prime colline di imola,  di mattina presto, da una casa di un amico!!

Questo esempio serve per farci capire l’importanza del perché dobbiamo essere  il più possibile sicuri della provenienza e dei metodi di colture riguardo a quello che mangiamo.

Certo è che le persone stanno sentendo sempre più l’esigenza di mangiare “SANO”: cibo fresco, coltivato con metodi naturali e rispettosi dell’ambiente.

E’ una esigenza che nasce dal “subire” il troppo mercato “Globale”: inquinamento ambientale, utilizzo dei pesticidi, metodi Ormonali, prodotti sempre più derivati da OGM.

Questo spiega il nascere dei mercatini a Km0, l’aumento dei produttori rispettosi dell’Ambiente dove vivono, degli orti cittadini, ecc… in contrapposizione al mercato globale che non rispetta nulla, solo sfruttamento della terra e delle persone!!

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