About/Mission

Ci occuperemo di tutto quello che accade intorno ad Imola e che è inerente ai temi della Sovranità Alimentare. Dall’urban farming ai mercati contadini, passando dal recupero dei terreni per ridare lavoro e fiato al loro uso con pratiche agricole rispettose dell’ambiente  e della nostra salute. Parleremo di mercati contadini e soprattutto saremo da lievito e di aiuto a tutto quello che vuole bene alle persone che vivono in quest’area .

La nostra Mission primaria sarà di divulgare le potenzialità,  sia curative che anche gastronomiche, del fungo SHIITAKE

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